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Monday, November 10, 2014

सुबह की स्वादिष्ट ब्रेकफास्ट पाफे से शुरूआत



सुबह की स्वादिष्ट ब्रेकफास्ट पाफे से शुरूआत
सुबह की शुरूआत इस सेहतमंद नाश्ते के साथ करें। इस स्वादिष्ट फे्रंच व्यंजन को बनाने के लिए ओटमील में फल और क्रीमी योगर्ट मिलाया जाता है।

सामग्री
1 कप ओटमील इंस्टेंट ओटमील का प्रयोग न करें
1/2 कप बादाम कटे हुए
20 ग्राम नारियल
कद्दूकस किया हुआ
2 टेबलस्पून डार्क ब्राउन शुगर
चुट की भर इलायची पाउडर
3 टेबलस्पून तेल
2 टेबलस्पून मेपल सिरप या शहद
सादा या फ्रूट योगर्ट आवश्यकतानुसार
1 केला कटा हुआ
2 किवी छिलके निकाले और कटे हुए
10 स्ट्रॉबेरीज
बीच से कटी हुई।

बनाने कीविधि- अवन को 160 डिगी पर प्रीहीट करेें। ग्रेनोला बनाने के लिए एक बडे कटोरे में ओटमील, बादाम, नारियल, ब्राउन शुगर, नमक और इलायची पाउडर मिलाएं। दूसेर कटोरे में शहद और तेल मिलाएं। इस मिश्रण को ओटमील वाले मिश्रण में डालें। फिर मिश्रण को बेकिंग शीट पर डालकर प्रीहीट अवन में 15 मिनट तक बेक करें। एक समान रंग के लिए बीच-बीच में चलाती रहें। फिर अवन से निकाल दें। ठंडा होने के लिए दूसरे कटोरे में निकाल लें। पाफे बनाने के लिए चार लंबे ग्लासेज में बारी बारी से ग्रेनोला, योगर्ट और फ्रूटर्स डालें। इसे प्रक्रिया को कम से कम तीन बार दोहराएं तुरंत सर्व करें।